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积极调整应对电商冲击 家乐福老店换新颜

无锡商报  2015-06-03 09:11

[摘要] “家乐福永乐店开张啦!”啥意思?家乐福不是一直开着嘛。

“家乐福永乐店开张啦!”啥意思?家乐福不是一直开着嘛。昨天,家乐福永乐店重装开业的消息引发了不少市民、业内人士的关注,记者从家乐福了解到,在电商冲击下,选择了积极应对的突围态度,永乐店花费巨资进行了全面的升级改造,从室内、室外环境、商品品类以及区域设置都进行了调整。

【硬件升级】换柜台就花去200多万元

“真的不一样了,焕然一新的感觉。”昨天一早,正在生鲜柜台购物的陈阿姨告诉记者,走进店堂就发现不一样,卖肉卖菜的地方不仅更加干净了,在暖色调的灯光下能让们每个顾客看清这些菜品的小细节。

记者了解到,升级改造的一大亮点就是储存食品所需的风柜、岛柜全部换新,仅这一项投入就达200多万元,生鲜肉周边红色墙砖与熟食、卤菜周边米黄色搭配,温馨自然。

楼顶停车场也是整修一新,推车前去停车场的坡面加设了顶棚,在消费者推车下行时挡雨避风,重新划道,下行坡道重新铺设彩色材料,上行、下行坡道两边增设了路灯,一楼的电动车、自行车停车场安置多条围栏,保证消费者电动车的安全。除了内部,外围环境也进行了全面整修,外墙面蜘蛛网似的各种电线、电缆重新铺设暗管,周边的市政设置也由家乐福统一包装出新。

【品类调整】顾客不喜欢的清出店外

记者了解到,在商品组合上进行了“重新洗牌”,一些客户不喜欢的、选择度不高的商品品种被“请出”了店堂,而一些市民喜欢的消费品种则扩面经营。记者在卖场内看到,图书、电子出版物的经营场地面积扩大至200平方米,经营品种多达2000余种; 家电产品结构调整,一些品相差的单品都被淘汰,电视幕墙以黑色为底色,更显“高大上”;各类进口食品经营场地扩大至200平方米,经营品种达3000多种; 化妆品经营场地扩大至300平方米,引进了“自然堂”等3个化妆品装柜,品种也由原来1600种增至2000育种。

为了满足无锡人的口味,引入本土企业“穆桂英”、“福吉佳”,“‘穆桂英’对于品牌要求很高,家乐福这次也成为它进入的超市卖场。”家乐福走欧式风格的整体定位,还将在今年年内推出“红酒屋”,届时欧洲的一些红酒优质品种都会囊括其中。

【婴儿专区】吸引家庭消费主力军

还没走近卖场,就看到几辆亲子手推车整齐排列,为了增加年轻父母的购物体验,永乐店在重装新开时,增设了20辆车,而婴幼儿购物专区已经吸引了不少家长在此选购商品。“其实婴幼儿商品品种一直都在增加,但以往不少婴幼上商品都散落在超市的各个地方,购物十分不便,”工作人员告诉记者,现在家庭对孩子成长的过程有更多关注,对商品要求也更高,开设专区,能让家长对这些产品的性能、质量、价格有综合的分析比较。

正带着孩子购买婴儿玩具的谢女士告诉记者,在电商平台上网购的机会较多,但也发现很多玩具因为看不到实物,买回家后小朋友并不喜欢,来家乐福比较了下价格,发现不仅品类齐全,价格上也很实惠,打算之后就来婴儿专区买了。

【创新策略】实体零售业要善于突围

在受电商冲击,经济下行的阴霾还未全面消除的情况下,国内不少大型超市都遭遇了关店潮,家乐福为什么选择在对无锡永乐店花巨资进行全面升级、改造呢?

家乐福的相关负责人表示,电商影响近几年一直存在,不少商场都在新的市场角力及商家各自营业策略调整,而家乐福由于对无锡市场营业增长的预期较高,所以选择了通过提档升级的方式突围发展。

业内人士也表示,家乐福这次的调整不仅是店内的装修升级,更是而实体店在传统销售模式上的突破,为顾客添加一些附加值是有益的尝试,考虑到了细分市场的需求,针对性的推出不同服务。 商报记者/韩玲

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记者了解到,为了减少坐车不到店的情况,精准定位客源,家乐福的免费班车除了通行还增设了活动,家乐福凤翔店购物满50元且当日乘坐免费班车的顾客,可获得一枚印章,集满10枚印章,则可以兑换5L大豆油,通过这样的方式,吸引更多辐射范围内的客人到店购物。

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